Massas:Nhocão

Nhocão

Ingredientes

• 1 kg de batata
• 2 colheres de maionese
• 1 copo de requeijão
• 1 kg de carne moída
• 1 molho de tomate
• 150 g de mussarela
• Tempero a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe as batatas e espremas como se fosse fazer um purê, misture as 2 colhres de maionese, ela ficará uma massa pastosa
2. Cozinhe a carne moída, fazendo um molho
3. Em um refratário coloque batata, por cima da batata espalhe o requeijão, depois coloque o molho de carne moída
4. Por último cubra o molho com fatias de mussarela
5. Leve ao forno pré-aquecido, por pelo menos 20 minutos
6. Para acompanhamento um arroz branco